Cách làm bắp bò xào lúc lắc hãy ăn và mê

Hướng dẫn làm bò xào lúc lắc ngon cả nhà đều mê. Món bò lúc lắc dễ làm ngon lạ này hẳn sẽ tạo bữa cơm thêm vui miệng đấy! Đĩa bò xào lúc lắc nóng hổi, đầy màu sắc lại hương thơm nức mũi sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Khi đang đợi tẩm ướp thịt, ta chuẩn bị Các nguyên liệu cần có khác.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: 300g
  • 500g (Chọn thịt mông, thớ nhỏ, được màu sắc đỏ hồng sẽ không bị dai)
  • hành khô tây: 1 củ vừa vừa hoặc ½ củ to
  • ớt sừng chuông xanh, đỏ: mỗi loại ½ quả
  • quả cà chua bi: năm trái bổ làm đôi
  • tỏi khẽ nát băm nhỏ, hạt tiêu giã nát
  • dầu hào, nước xì dầu (bạn có thể chọn trong các siêu thị).
  • đường, muối ăn, hạt tiêu xay, rau mùi
  • Vang đỏ: 1 thìa canh (không bắt buộc).
Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Chế biến:

Bước 1: cà chua bi bổ làm đôi, ớt hiểm chuông, hành tây thái khối vuông cỡ một đốt ngón tay.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 2: Thịt bò cắt khối hình vuông một,5x1x5cm, bỏ vào một cái tô tẩm ướp với dầu thực vật hào, nước tương, đường kính, muối i ốt, hột tiêu bột và tỏi khô băm để khoảng nữa tiếng cho thấm. Trong quá trình chờ thịt thấm thì chuẩn bị khoai tây chiên để ăn với. Khoai tây cạo vỏ thái con chì ngâm vào nước muối iod, vớt ra nấu chín, xả với nước lã và sẽ cho vào chảo chiên ngập trong dầu đến khi vàng khúm.

Bước 3: bê chảo lên bên trên bếp làm cho nóng già, rót dầu ăn vào phi tỏi cho dứa, trút thịt bò vào để lửa to đảo độ 2 phút đổ thịt bò chín tái. Lúc này có thể bỏ vào một thìa rượu vang đỏ đảo thêm vài phút nữa sau đó trút lại ra âu.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 4: bỏ thêm một muỗng dầu vào chảo vừa xào thịt, cho quả cà chua, củ hành tây, ớt hiểm chuông vào xào.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

tiếp theo rắc gia vị và rưới vào một chút nước xào vừa chín tới

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 5: tiếp tục thả thịt bò vào lại, trộn cho đều cho Các nguyên liệu hòa quện vào nhau.

chúng mình có thể hòa sẵn một ít dầu thực vật hào, maggi, đường kính trắng và nước trong để chế thêm vào nếu thích ăn nhiều sốt.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 6: cho thịt ra đĩa ăn nóng chung với khoai tây chiên và bánh mỳ hay cơm luôn ngon.

chúng mình có thể trình bày món bò lúc lắc thành chú hề ngộ nghĩnh để món ăn cho bé thêm phần hấp dẫn nhé!

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn
Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm bò xào lúc lắc lạ miệng.

5/5 (1 Review)

Add Comment